{"id":1469,"date":"2020-11-16T08:52:07","date_gmt":"2020-11-16T07:52:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pepiniere-des-possibles.fr\/?p=1469"},"modified":"2020-11-16T08:52:07","modified_gmt":"2020-11-16T07:52:07","slug":"panier-du-17-et-20-novembre-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.pepiniere-des-possibles.fr\/?p=1469","title":{"rendered":"Panier du 17 et 20 Novembre"},"content":{"rendered":"<p>Bonjour \u00e0 toutes et tous,<\/p>\n<p>Cette semaine, au menu, pomme de terre, oignon, chou de Milan Pontoise, Betterave, poireau, radis et m\u00e2che.<\/p>\n<p>Ci dessous une id\u00e9e recette pour le chou:<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients pour 4 personnes :<\/p>\n<p>500 g de choux<\/p>\n<p>3 pommes<br \/>\n40 g d\u2019oignons<br \/>\n4 cl d\u2019huile d\u2019olive<br \/>\n4 g de beurre<br \/>\n1 botte de persil<br \/>\nThym, herbe de Provence<br \/>\nSel, poivre<\/p>\n<p>Pr\u00e9paration<\/p>\n<p>\u00c9plucher, laver et \u00e9mincer le choux.<\/p>\n<p>Laver les pommes et les d\u00e9couper en tranches \u00e9paisses (1 cm).<\/p>\n<p>Faire revenir les pommes avec le beurre (coloration rapide de chaque cot\u00e9), assaisonner et laisser reposer.<\/p>\n<p>Faire revenir les oignons dans l\u2019huile d\u2019olive.<\/p>\n<p>Ajouter le chou, assaisonner, laisser mijoter.<\/p>\n<p>Monter le millefeuille de choux et pommes :<\/p>\n<ul>\n<li>Commencer par une tranche de pomme. Y disposer une cuill\u00e8re de chou.<\/li>\n<li>Renouveler l\u2019op\u00e9ration 2 fois afin d\u2019obtenir 3 couches de pommes et terminer avec le chou.<\/li>\n<li>Finir au four \u00e0 180\u00b0C pendant 15 min. laisser reposer.<\/li>\n<li>Parsemer de persil hach\u00e9 avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bonne semaine!<\/p>\n<p>Mathieu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bonjour \u00e0 toutes et tous, Cette semaine, au menu, pomme de terre, oignon, chou de Milan Pontoise, Betterave, poireau, radis et m\u00e2che. 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Ci dessous des id\u00e9es recette pour le chou rouge, Chou rouge en pur\u00e9e Ingr\u00e9dients 1 chou rouge le poids du chou en pommes de terre \u00c9ventuellement des tranches\u2026","rel":"","context":"Dans &quot;panier&quot;","block_context":{"text":"panier","link":"http:\/\/www.pepiniere-des-possibles.fr\/?cat=1"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1285,"url":"http:\/\/www.pepiniere-des-possibles.fr\/?p=1285","url_meta":{"origin":1469,"position":2},"title":"Panier du 5 et 8 Novembre","author":"Mathieu PEPIN","date":"04\/11\/2019","format":false,"excerpt":"Bonjour \u00e0 toutes et tous, Cette semaine dans le panier, il y aura pomme de terre, potiron, chou de Milan Pontoise, pain de sucre, m\u00e2che, navet, thym et persil en libre service. La salade \u00ab\u00a0pain de sucre\u00a0\u00bb C\u2019est une salade qui se consomme crue ou cuite. 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