Bonjour à tous,

l’hiver s’est déjà quelque peu dissipé, et les beaux jours annoncés me donnent l’occasion de vous donner quelques nouvelles du jardin, des légumes et des animaux. 

Même en période hivernale, nous n’avons pas chômé! La bâtiment a fait son apparition dans la paysage et même une tourterelle s’y est déjà installée pour nicher. En quelques jours, insectes et oiseaux ont repris leurs vols, et les abeilles s’agitent à la floraison prochaine des saules marsault.

Nous avons démarré les semis de salades, choux, oignons, bettes, brocolis, choux-fleur et rave, et dans la nurserie, les tomates, aubergines, poivrons, artichauts, et céleri rave restent bien au chaud. Dans les serres, le grand nettoyage a eu lieu pour laisser place aux semis de carottes, radis, betteraves, et les échalotes ont été plantées ainsi que les pomme de terre primeur. 

Ulis et Quetzal n’ont pas non plus chômé! Ulis a progressivement découvert ses nouvelles tâches, notamment au travers du débardage suite à l’entretien des haies. Tout ça s’annonce être sur de bonnes voies…

Nous aurons le plaisir de vous accueillir le 18 avril prochain pour une visite de la ferme et échanger avec vous sur les cultures et le travail de l’année.
Au plaisir de vous rencontrer et vous retrouver.

Légumineusement vôtre.
Mathieu et Eléonore