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Panier du 10 et 13 Décembre

décembre 8th, 2019 / / categories: panier /

Bonsoir à toutes et tous,

Pour cette semaine un peu particulière pour nous, le petit Félix ayant pointé le bout de son nez ce Samedi 07 Décembre, je vous propose comme légumes, pomme de terre, carotte, chou frisé ou chou milan pontoise, poireau, radis et pain de sucre.

Bonne semaine

Mathieu

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Panier du 3 et du 6 décembre

décembre 1st, 2019 / / categories: panier /

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine au menu, pomme de terre, oignon rouge, courge Red Kuri, chou de Bruxelles, bette, radis noir, roquette et navets.

 

Une idée recette hivernale (et costaud!) avec les feuilles de bette, originaire de pas loin de chez nous, la tarte « Al Djote » de Nivelles en Belgique:

1 pâte brisée, 4-5 feuilles de bettes, 1 gros oignon, 4 oeufs, 200 g de fromage à graisser (ou un bon fromage de Maxime, râpé dans la préparation!), sel et poivre au moulin, 100 g de beurre salé.

Préparation

Hachez à la main les feuilles de bettes et les oignons et mélangez dans un grand saladier (vous pouvez aussi ajouter du persil haché). Ajoutez les oeufs, le fromage et le beurre fondu, salez et poivrez au moulin, mélangez pour former un ensemble homogène.
Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette et étalez la garniture. Découpez la pâte sur le bord, juste au dessus du niveau de la garniture.
Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 20 à 30 minutes.

 

Bonne semaine

Mathieu

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Plateaux de Noel

novembre 27th, 2019 / / categories: panier /

Bonjour à toutes et tous,

Comme chaque année nous proposons nos traditionnels plateaux de Noel. Pas de longs discours, tout est dit sur l’affiche!

A bientôt!

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Panier du 26 et 29 Novembre

novembre 24th, 2019 / / categories: panier /

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine au menu, pomme de terre, courge, carotte, céleri rave, salade, poireau et mâche.

Bonne semaine

Mathieu

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Panier du 19 et 22 Novembre

novembre 17th, 2019 / / categories: panier /

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine dans le panier il y aura, pomme de terre, chou rouge, poireau, panais, mâche, oignons et poivrons, vestiges de l’été!

Mardi nous ne serons pas présent lors de la distribution car nous avons un ultime rendez vous à la maternité, paniers partagés attention aux partages!

Bonne semaine

Mathieu

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