Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine au menu, pomme de terre,betterave rouge, oignon rouge, tomates, poivrons, ciboulette et selon vos envies et production concombre ou aubergine ou pâtisson ou courgette.

Les nuits de la semaine dernière ont été fraîches, nous avons même eu une belle gelée qui a terrassée les cucurbitacées, courges et courgette font la tête!Dans les serres aussi les légumes d’été sont tristounets, mais mâche et pourpier pointent le bout de leur nez.

Dans le bâtiment, le frigo est carrelé, et le froid s’y est installé. Courant Octobre, betterave, carotte, céleri, et chou y prendront place pour alimenter les paniers tout au long de l’automne et de l’hiver. Cela va permettre une meilleure conservation des légumes et de meilleur conditions de travail . Je suis content que ça soit terminé car ce fut un travail pénible qui m’a beaucoup monopolisé tout au long de la saison, ce qui a un peu impacté le suivi des parcelles de maraîchage. en effet certains semis n’ont pas été fait car il a fallut prioriser les tâches a effectuer et aller au principal.Dur dur la culture!

Bonne semaine

mathieu