Bonjour à tous,
Une nouvelle saison va commencer. Voici les liens vers les différents contrats
Contrat pain 2019 La pepiniere des possibles
contrat produits laitiers 2019
La pépinière
Pour plus d’informations, vous pouvez nous contacter.
POINT SUR LES DISTRIBUTIONS :
Les œufs : pas de problème à signaler. Proposer à Amélie de mener une enquête de satisfaction.
Les légumes : 9 Amapiens ont répondu à l’enquête de satisfaction menée par Mathieu. Avis positifs.
Deux remarques : manque de salades et trop de courges.
Pour cette fin de saison, à partir de la mi-février, Mathieu calquera ses distributions sur celles du fromager.
Les produits laitiers : En cas de besoin , Gaëtan contacte Maxime ; pas de problème à signaler.
Il serait intéressant de proposer à Maxime de mener son enquête satisfaction. Gaëtan, en tant que référent, peut lui soumettre cette proposition.
L’affinage des fromages a été évoqué, certains trouvant que les fromages sont un peu trop « jeunes ». Continuer la lecture
Maxime dans la cave d’affinage
Cette nouvelle année commence par une bonne nouvelle. En effet, pain au froment, pain sarrasin, grand et petit épeautre pourraient prochainement s’inviter dans votre panier.
Pour cela, venez découvrir Tartine Errante. Vous rencontrez Louison et Chloé, boulangers itinérants. Ils vous proposeront une dégustation de leurs pains cuits au feu de bois ce mardi 8 janvier à la grange de Mathieu à partir de 17h. N’hésiter pas à partager cette invitation!
Si à la suite de cette dégustation, vous êtes intéressés par leurs produits, n’oubliez pas de vous inscrire. Un tableau sera à votre disposition.
Attention, cette possibilité de contrat n’existera qu’à la distribution du mardi soir. Ceux du vendredi devront patienter ou s’arranger avec un pépiniériste du mardi.
Bonne journée.
