Bonsoir à toutes et tous,

Cette semaine, au menu, pomme de terre, courge, betterave, bette, carotte et mâche.

Bonne semaine.

Mathieu

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine au menu, pomme de terre, oignon, poireau, navet, carotte, et salade.

Il y aura aussi tomate, aubergine et poivron en libre service, vestiges de l’été qui nous a manqué!

demain, Mardi je ne serai pas présent lors de la distribution, mais Léo ou mes parents seront la.

Bonne semaine.

Mathieu

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine dans le panier, pomme de terre, poireau, chou de Milan Pontoise, céleri rave, aubergine/poivron et salade.

Bonne semaine.

Mathieu

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine au menu, pomme de terre, échalote, poireau, céleri branche, betterave rouge, potimarron et salade.

Ci dessous une idée recette pour le potimarron:

Velouté de potimarron :  1 kg de potimarron environ – ½ l de lait – ½ l d’eau -5 à 6 gousses d’ail (ou plus selon les goûts ) – persil (facultatif ).

Découper le potimarron en morceaux , s’il est jeune, inutile de l’éplucher. Couvrir avec de l’eau et du lait, ajouter ail sel et poivre.  Cuire 30 mn, attention ne pas laisser déborder la casserole. Mixer et ajouter le persil en fin de cuisson.

Bonne semaine.

Mathieu

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine au menu, les dernières tomates, aubergine, poivron, carotte, radis, haricot Borlotto demi sec, chou fleur ou brocoli et mâche.

Bonne semaine.

Mathieu