Bonjour à toutes et à tous,

Samedi matin, ce sont 12 paires de mains, petites et grandes qui se sont écorchées dans les buttes de terre très sèche pour planter environ 3700 poireaux, après cela, nous nous sommes affairé à cueillir des cerises, pour le plus grand bonheur des petits (et des grands aussi, bien que moins expressifs!!) Encore un grand merci à toutes et tous!!

Cette semaine au menu, il y aura, des bettes, des brocolis, des betteraves rouges, des petits pois, du basilic, des échalotes et de la salade.

Le basilic nous amène en avant première un petit goût d’été, les tomates rougissent timidement, encore un peu de patience….

Cette semaine, pour la cueillette des petits pois, il y aura Mardi, Florence et Laurent , Jeudi soir soir ce sera Anne Sophie, Léa et Tom! N’hésitez à vous manifester pour la semaine prochaine.

A la préparation des paniers, se sont inscrits, Mardi Christiane, Nathalie et Alain. Vendredi Véronique et Lou;

Bonne semaine, pensez à vous hydrater, et danser pour qu’il pleuve sur les petits poireaux!

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine triste nouvelle, les fraises c’est terminé…mais pas vraiment, nous en avons congelé, on fera de la confiote l’hiver prochain!!

Cette semaine dans vos assiettes, il y aura des carottes, des radis, de la salade, des bettes, des échalotes, des petits pois et des brocolis, je doute fort que tout le monde puisse en avoir cette semaine car comme le chou fleur ils n’arrivent pas tous en même temps à maturité. Mais je prendrai note de qui en a eu et chacun d’entre vous en aura promis!!

Bonne semaine

Mathieu

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine vous trouverez, fraises carottes, échalotes, betterave rouge, radis, salades, un (petit) peu de pommes de terre, et un chou « au choix ». En effet, lui reste quelque choux rave et choux fleur, mais pas suffisamment pour que tout le monde en ai une seconde fois, alors il y aura du choux pommé, je poste une série de 3 recettes pour donner de l’idée.

Au cas ou vous ne l’auriez pas remarqué, il pleut! pour la plus grande joie des maraîchers qui ont semés carottes, panais et betterave qui rempliront les paniers cet hiver.

Bonne semaine

Mathieu

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine vous vous délecterez de pomme de terre, carotte, betterave rouge, échalote salade, fraise et chou fleur.

Les choux fleurs n’arrivent pas tous à maturité en même temps, il est fort probable que vous n’en ayez pas tous cette semaine et que certains doivent patienter jusqu’à la prochaine distribution.

Se sont inscrits pour la préparation des paniers, Mardi Sandrine, Vendredi Héléne et/ou Yannick et Laurie.

Bonne semaine de sécheresse

Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine vous aurez dans le panier, pomme de terre, carotte, échalote, épinard, radis, salade, fraises et betterave rouge ou chou rave. Si il y a suffisamment de choux rave, il y en aura dans chaque paniers, mais avec le coup de chaud de la semaine dernière, une grande partie du parc a éclaté, et les insectes se régalent à notre place:!

Je met une recette pour accompagner le chou rave sur le site, car c’est un légume méconnu.

Ce sont inscrits pour la préparation des paniers cette semaine, Mardi Christiane, Vendredi Eddie et Caroline.

La préparartion des paniers commence vers 16h30, la distribution à partir de 17h30.

Bonne semaine

Mathieu