Bonjour à toutes et tous,

Cette semaine au menu, pomme de terre, oignon, melon, épinards, navets, salade, chou, et pour les amapiens du vendredi poireau (la semaine prochaine pour les amapiens du mardi)

Les choux qui seront dans le panier cette semaine proviendront de mon champ, cette parcelle n’ayant pas été très généreuse pour cette première année de culture les rendements et la taille des légumes (chou, poireau principalement) ne sont pas au rendez vous. Pour la suite de la saison, je vais acheter des choux à la coopérative Norabio afin de remplir les paniers, les légumes seront forcément certifiés Agriculture Biologique. Les poireaux de cette semaine et de la semaine prochaine proviendront de la coopérative car les miens sont à peine plus gros qu’un doigts, la livraison sur l’Avesnois a lieu le Jeudi c’est pour cela que vous les aurez à cheval sur deux semaines.

Bonne semaine

Mathieu