Panier du 12 et 15 Mai

Bonjour à toutes et tous,

Lundi 11h30, la dalle de béton qui recevra le frigo dans le bâtiment est coulée, je peux prendre le temps de vous communiquer le contenu du panier!! mais avant cela merci aux quatre courageux qui sont venus m’aider pour ce chantier Antoine le stagiaire , Xavier le voisin, Marc le frangin et Benjamin l’agriculteur au gros tracteur.

Donc, cette semaine dans vos assiettes: Pomme de terre, épinards, ,radis, navets, origan et soupe d’orties.

Idée recette, soupe fanes de navets, à retrouver dans l’onglet recette.

Bonne semaine

Mathieu

 

Premier panier

Bonjour à toutes et tous,
 
enfin le grand moment est arrivé, et la bonne nouvelle l’accompagne…

 
 Je suis heureux de vous annoncer que les distributions de paniers vont enfin commencer!
Nous vous donnons rendez-vous dès mardi 5 mai et jeudi 7 mai (attention, exceptionnellement en raison du vendredi 8 mai férié, dès 17h30 pour venir récupérer vos paniers à la ferme.
 
Malgré un mois d’avril plutôt clément, mars n’a guère réchauffé la terre, ne permettant pas de prendre de l’avance, à l’encontre de mes plans… 
 
Dans le premier panier de cette nouvelle saison, vous retrouverez radis, roquette, cressons, épinards, pommes de terre de la saison dernière, persil, et une petite surprise! 
 
Bonne semaine
Mathieu

Economie +Solidarité = SEL?

Galerie

  La Pépinière réfléchit actuellement sur la mise en place d’un Système d’échanges Local (SEL). Qu’est ce qu’un SEL ? Pour résumer, un SEL est un système d’échange alternatif, basé sur l’entraide, la confiance, la solidarité, loin de notre système économique … Continuer la lecture

MARS

 

en mars

Bonjour à tous,

l’hiver s’est déjà quelque peu dissipé, et les beaux jours annoncés me donnent l’occasion de vous donner quelques nouvelles du jardin, des légumes et des animaux.  Continuer la lecture