Il faut prévoir : 1 chou frisé, 2 oignons, 150g de tagliatelles ou de fettucini , 40cl de crème fraîche, 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 feuille de laurier, environ 200g de fromage râpé, du sel et du poivre. (en option des petits lardons) Continuer la lecture →

Pour celles et ceux qui ont apprécié les courgettes à l’aigre doux lors du repas chez Mathieu et Eléonore et pour les autres qui n’ont pas eu la chance d’y goûter mais qui aimeraient bien… voici l’adresse de cette très bonne recette.

http://1001recettes.blogspot.fr/2006/07/courgettes-laigre-doux.html