Bonjour à toutes et à tous!
Nous souhaitions vous remercier pour cette nouvelle saison de distribution de fromage qui s’annonce. Une grande partie de véllage est déjà faite et les stocks de fromage commence à monter ce qui nous promet un affinage plus poussé et quelques surprises dans les mois à venir.
Cette semaine nous pourrons vous proposer dans les paniers des camemberts et de la tomme.
A très bientôt
Irina et Maxime
Bonjour à toutes et tous,
La saison 2019 démarre pour de bon!
Cette semaine au menu, Épinard, salade, aillet, échalote, radis et navets.
Les navets sont encore un peu abîmés mais toujours de manière superficielle.
Ci dessous une idée recette pour l’aillet:
Omelette à l’aillet
Laver les aillets que vous coupez en petit morceaux, y compris les feuilles.
Faites revenir les morceaux dans une poële une à deux minutes.
Ajouter les œufs battus en omelette, avec sel et poivre.
La météo semble clémente pour cette semaine, samedi aura lieu le premier atelier participatif de la saison, la plantation des courges, nous vous attendons dés 9 heure pour une tasse de café!
Mathieu
Bonjour à toutes et tous,
Nous voici arrivés au bout de la cinquième saison, au menu carotte, betterave, céleri rave, pourpier, haricot sec, poireau, chou de bruxelles et courge.
Bonne semaine
Mathieu
Bonjour à tous,
Une nouvelle saison va commencer. Voici les liens vers les différents contrats
Contrat pain 2019 La pepiniere des possibles
contrat produits laitiers 2019
La pépinière
Pour plus d’informations, vous pouvez nous contacter.
Bonjour à toutes et tous,
Cette semaine au menu, carotte, céleri, salade, poireau, courge et haricot sec.
Bonne semaine
Mathieu